Sorry fuer die etwas verspäteten Einträge, aber wir waren am Wochenende in San Diego deswegen komm ich jetzt erst dazu. Whole30 on the road ist eine wahre Herausforderung. Hier mal ein Beispiel von meinem Frühstück im Hotel:
Igitt! Mir ist erstmal klar geworden, wie wenig Auswahl man eigentlich hat, wenn man nicht selbst vorsorgt. Im Hotel gab es eigentlich nur Mist zum Frühstück. Nicht ein einziges Stück Gemüse! Ich hatte mir selbst Gott Sei Dank ein paar Blaubeeren, Macadamia Nüsse, Hühnchen und gekochte Eier mitgebracht.
Ich bin ja als Helferlein mit nach San Diego gefahren. Also musste ich nachts auf einem Parkplatz plötzlich den Verkehr regeln:
Mittags waren wir bei einem Mexikaner. Das einzige auf der Karte, das ich essen konnte, war Fisch in Folie gepackt mit Knobi und Gemüse. Während alle anderen Margeritas und Bier getrunken haben, blieb ich stark! Aber ehrlich, war es gar nicht mehr so schwer wie am Anfang. Ich weiss genau, wie ich mich gefuehlt hätte, wenn ich einen Burrito und Nachos und Käse und ein Bier dazu gehabt hätte. Aber ein Stück Fisch und dazu ein paar Glas Wasser - mir ging's blendend.
Hier mal ein paar Eindrücke von San Diego:
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| San Diego Hafen |
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| Die Freiwilligen |
Abends sind wir alle zu Chipotle, einer mexikanischen fast food Kette. Die Jungs vom Marathon haben nach schwerem Essen gezehrt. Fuer mich gab's einen "Burrito in a bowl". Letztendlich ist es Hühnchen, Salat, Tomaten und Guacamole in einer Salatschüssel. War lecker!
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